USGC Encuentra un nuevo comprador de DDGS estadounidenses en Ecuador

Las importaciones ecuatorianas de granos de destiladores estadounidenses con solubles (DDGS) aumentaron 296 por ciento año tras año a 22.200 toneladas métricas en 2016/2017, el resultado directo del trabajo del US Grains Council para introducir el coproducto de cereales forrajeros en el sector ganadero del país.

El gobierno ecuatoriano tiene una política de autosuficiencia de maíz, lo que significa que cualquier producto etiquetado con la palabra ‘maíz’ en su descripción está sujeto a restricciones de importación en el país.

Sin embargo, en los últimos años, la cosecha local de maíz no ha sido suficiente para cubrir la demanda interna, lo que resulta en precios caros para el maíz local y el gobierno expide permisos de importación limitados.

Se permite la importación de EE.UU. DDGS a Ecuador

Sin embargo, todavía se permite la importación de EE.UU. DDGS a Ecuador y sigue siendo un ingrediente de alimento relativamente infravalorado en este mercado.

Para aprovechar esta demanda potencial, el consejo llevó a cabo una serie de actividades para introducir los DDGS en la industria.

En mayo de 2017, el consejo organizó una conferencia para proporcionar información técnica a los productores avícolas y miembros de un gran grupo de compradores en Ecuador.

El grupo no tenía experiencia en el uso de DDGS, pero compró un primer envío para la entrega en julio. El mismo grupo confirmó un segundo envío para la entrega de noviembre y tiene la intención de convertirse en usuarios regulares.

“El consejo está utilizando su sólida experiencia de desarrollo de mercado para respaldar un mayor uso de los DDGS de EE.UU. En Ecuador”.

Los esfuerzos del consejo continuaron en noviembre, organizando un equipo de productores de ganado y distribuidores de ingredientes para viajar a Minnesota y Nueva Orleans para obtener información sobre el proceso de producción de DDGS, logística de exportación e información nutricional sobre el uso de DDGS en las dietas de aves de corral y cerdos.

El equipo representó a pequeños y medianos productores avícolas, porcinos y lecheros con acceso actual a DDGS de cinco provincias en Ecuador.

Este programa brindó al equipo valiosa información sobre el uso de DDGS en las dietas de aves y cerdos y les ayudó a comprender cómo se producen los DDGS en los EE.UU. y cómo se gestiona a través del sistema de exportación de EE.UU. Hasta llegar a su destino en países como Ecuador.

Continuará apoyando un mayor uso de DDGS

“Se respondieron muchas preguntas y ayudaron al equipo a comprender mejor el uso de los DDGS”, dijo Ballesteros. “Esperamos crear aún más demanda de DDGS de EE.UU. Con productores de ganado en Ecuador”.

En el futuro, el consejo continuará apoyando un mayor uso de DDGS en Ecuador mediante la ejecución de programas adicionales para proporcionar información nutricional a los productores de ganado en los sectores avícola, lácteo y de la carne.

Productores de ganado en busca de alimento alternativo

Un grupo de agricultores de pequeñas, medianas y grandes granjas avícolas y porcinas en Ecuador visitó Minnesota a principios de esta semana para observar de cerca la producción de DDGS estadounidenses, mientras exploran el coproducto de etanol como alimento alternativo.

Si bien produce su propio maíz, Ecuador tiene restricciones estrictas sobre las importaciones de maíz. Sin embargo, el precio del maíz en el país es alto, lo que llevó a los productores ganaderos a aprender más sobre la producción y la seguridad de los DDGS como una posible alternativa a la importación.

Organizado por la Asociación de Productores de Maíz de Minnesota y el Consejo de Granos de EE.UU., La gira comenzó el martes en Chippewa Valley Ethanol Company en Benson con el gerente general Chad Friese dirigiendo el grupo en un recorrido por la planta de Etanol.

Producto final seguro

Chippewa Valley Ethanol produce aproximadamente 120.000 toneladas de DDGS anualmente.

Friese guió al grupo de 13 a través de todos los niveles de producción de DDGS, incluidos los procedimientos de prueba de la planta que aseguran un producto final seguro.

Los productores ganaderos estaban interesados ​​en aprender más sobre los muchos controles de calidad a lo largo del proceso de producción.

Después de la visita, el grupo tuvo la oportunidad de preguntar a Friese sobre el valor nutricional de los DDGS, incluidos detalles como el contenido general de grasa.

Recibieron una presentación más detallada sobre los beneficios nutricionales de los DDGS al día siguiente en la Universidad de Minnesota.

Antes de partir de Benson, representantes de la Extensión de la Universidad de Minnesota hicieron una presentación sobre la producción de cerdos y aves de corral de Minnesota, y un representante de Riverview brindó una descripción general de su operación de productos lácteos, vacuno y agronomía.

El grupo partió a Luisiana el jueves para visitar las operaciones de exportación de granos antes de regresar a casa.

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