Desde hace 30 años en el sector conocido como "la central" del barrio El Vergel existe una tienda famosa, sobre todo en los últimos años, por la venta del tradicional jugo de coco.
Es un refresctante jugo, con hielo, sin mezcla de agua, sino con: leche, crema, coco y azúcar.  Cuesta 80 centavos.  Doña Silvia Urgilés Manrique, 64 años de edad, es la propietaria de este local que recibe a sus clientes en cómodas mesitas y sillas ubicadas en la parte frontal de la vivienda.
Recuerda que comenzó este negocio únicamente con la venta de algunos productos, pero poco a poco fue implementando otros, como el jugo, sanduches y la venta de tostado, que ella mismo prepara.

Otra delicia de este lugar es la venta del jugo de coco pero con un poquito de zhumir seco, son apenas unas gotitas de licor que le dan un toque especial a la bebida, y cuesta cada vaso un dólar. 
La clientela de este sitio oscila entre todas las edades: niños, adolescentes, jóvenes, adultos, hombres y mujeres.  Pero, lo que más se ve es juventud amante del sabroso jugo de coco.
Esta mujer, madre de tres hijos, es bastante amable con sus clientes; los trata con delicadeza, les sonríe, dialoga con quien se acerca a ella.  Es que doña Silvia vive con el lema "el cliente siempre tiene la razón, si no los trato bien ya no regresan".
Las mayores ventas las hace cuando no hace frío; sin embargo, hay algunos exigentes paladares que buscan con desesperación este helado jugo aunque llueve o truene.  Una delicia resulta sentarse, en una cómoda silla de este lugar, para saborear este jugo y un sánduche de pernil, que relax.  (ACR)